11 8월 김형우 교수

학력
– 숭실대학교 경영대학원 외식경영학 석사
– 숭실호스피탈리티 관광경영학과 졸업

강의 및 경력사항
– 숭실대학교 경영대학원 커피교육자 과정 강의
– 숭실호스피탈리티 학부모 초청 바리스타 특강 강의
– 롯데백화점 MVG직원 대상 강의
– HCA(Hawaii Coffee Association) 커피프로세스 투어프로그램 수료
– 농림수산식품부 한식글로벌 MBA과정 교육수료
– 중소기업청 Vietnam 해외창업전문가 교육과정 수료
– 소상공인시장진흥공단 전통시장 활성화 프로젝트 참여
– 중국 双黄酒业(쌍황주업) 황주양조장 해외 연수
– 중국 燕京啤酒(연경맥주) 맥주양조장 해외 연수
– 중국 瀘州老窖(노주노교) 백주양조장 해외 연수
– 숭실대학교 경영대학원 특별과정(커피/사케) 교육트레이너 재직
– IGM세계경영연구원 CEO경영컨설턴트 재직
– ㈜보해양조 미래전략실 해외사업팀 근무

자격증
– ADI Advance Barista Certificate
– SCAE Barista Certificate Level.1
– HCA Hawaii Kona Cupper Certificate
– 日本 SSI KIKISAKE-SHI(Saka Sommelier) Certificate International
– GIIK Coffee Barista Certificate Level.2
– GIIK Latte-Art Certificate Lever.2
– Chinese Dim Sum Training Certificate, HongKong(Star Chef Management School / 星廚管理學校)
– 한국 평생능력개발원 전국 대학연맹 바리스타 챔피언십 금상
– GIIK 글로벌바리스타챔피언십(GBC) 최우수상
– 농림수산식품부 한식글로벌 MBA과정 최우수 논문상